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ウィズちゃんおめでとう (その1)
2009年09月04日 (金) | 編集 |
本日は、カルアのお友達 かっこウィズちゃんかっこ 6歳のお誕生日です!
おめでとうございます!!

昨日は仕事が休みだったので、午後から ウィズちゃんに会いに行きましたヨ ha-to





さて、話はおとついにさかのぼり・・・

2日(水曜日)、仕事後 スーパーに寄ってから帰宅。
カルアの散歩&ゴハンを終え、いざキッチンへ GO

翌日(木曜日)の午前中に、犬用ケーキと、犬用おやつを作ることにしました。
そのための下準備がスタートです 食事

ケーキ1

コレ↑ は、ケーキのデコレーションに使います。
焼いたケーキの周りに塗るためのモノで、材料はチーズとエバミルク チーズ

チーズはダマになっちゃうので、裏ごしします。
けっこう腕力いりますが、これぞ得意分野ですヨ 

裏ごししたチーズに、エバミルクを混ぜます。(上の写真)
分量はテキトー 笑2



ケーキの土台は、今回は、ちょっと固めのスポンジ生地です。
(砂糖は入っておりません。)
焼いた生地を冷ましてからデコレーションするんですが、冷ますのに時間がかかるため、コレも晩のうちに焼いてしまいました j

デコレーションで1番最後に飾る予定のニンジン、カボチャ、サツマイモですが、この段階でさっさとボイルして型抜きしておきます。
型で抜いた、その余りの部分を、無駄にしないためですheart3
(余りの部分を、おやつの材料として使います。)



ケーキを焼いている間に、おやつの準備です 下

ぎょうざ1


餃子です。
え? なんでギョーザなのかって?
・・・単なる思いつきです アイコン名を入力してください

前述の 型抜きの余り部分も含め、適量のニンジンをみじん切りに。
カボチャ・サツマイモは、小さめに適当に切っておきます。

餃子の皮は、市販のを使いましたが、原材料はチェック 注意
なるべく余計なモノが入っていないものを選びたいものです。
餃子の皮には、酒精が含まれたものも多くありますが、もちろん避けました汗

そして、牛肉ミンチ・豚肉ミンチ・おから・みじん切りしたニンジン を、混ぜてコネコネします。
ハンバーグみたいですね にこ
分量はテキトー 笑2

そのハンバーグみたいな生地と、カボチャやニンジンを一緒に入れて、皮に包むだけです。

ぎょうざ2

そして、傷むものは冷蔵庫へ入れ、つづきは翌日です・・・zzz





次の日 (3日・木曜日) の朝です 絵文字名を入力してください

餃子に火を通します。
揚げると 油の摂り過ぎになっちゃうし、蒸すと 柔らかすぎるので、 焼きます!!

ごく少量のオリーブ油を使って、焼きました。
今回のおやつには 豚肉も入っているので、中まで十分に火を通しました。

ぎょうざ3




餃子を冷ましている間に、ケーキの仕上げ です

ケーキ2

前日に作った、チーズ+エバミルク。
冷蔵庫に一晩入れてたので、ちょっとだけ温めてから、エバミルクをちょっと足して、生地にペタペタ塗り、あとは飾り付け ha-to

サツマイモに書いている文字は、もちろんチョコレートではありませんよ。
キャロブパウダー(いなご豆)を、お湯で溶いたものです。



完成ー 絵文字名を入力してください



ん~・・・



なんか見た目が寂しいなぁ・・・



ん~・・・



で、急遽!家にあったジャガイモをボイルして、マッシュポテトを作りました。
絞り袋に入れて・・・

ケーキ3

空白を敷き詰めちゃいましたー v
(その時は納得したんだけど、こうしてふり返って見ると、前の方がいいような気が、しないこともないような・・・)



そして、しばらく冷蔵庫に入れて、チーズをしっかり固めます。

前回作ったものは、周りを全部マッシュポテトで塗ったので、揺れや衝撃に弱く、また、時間が経つとポテトが乾燥してきて、ヒビワレが入りました。

今回のチーズは、その点ではスグレモノでした。
ちょっと塗りにくいですが・・・。



さて、完成したケーキと餃子を持って、午後から、ウィズちゃんにお届けに行きましたよーz

その模様は、「その2」につづく・・・

コメント
この記事へのコメント
すごいわ~♪
手が込んでますね!v-291
とっても美味しそう!。。ってワンコたちの反応を見ていると、
実際めちゃめちゃ美味しかったみたいだし!
私はいっちゃんを尊敬します!!v-353
餃子もナイスアイデア!
私では到底発想できません・・i-181
ケーキも餃子もアイデアまたまたいただきま~~~すe-68
2009/09/04(金) 22:00:41 | URL | ベン姉 #ZJmJft5I[ 編集]
ベン姉さんへ
先日は有難うございました!
楽しかったですi-185

今回のケーキはスポンジ生地だし、チーズとお野菜がメインでしたので、「お肉じゃないから、ワンコ達があまり喜ばないかも・・・」「残しちゃうかも・・・」なんてちょっと心配もありましたが。
そんな心配を一瞬で吹き飛ばすような、ワンコ達の表情 e-420
とっても嬉しかったです!!

尊敬など、しないで下さい、お願いですから e-330
餃子は、何か具をうまく包む方法ないかな~・・・と考えていたら、思いつきました。
次回は、皮も自分で作るよう、頑張ります!
ベン君、食べてくれてアリガト!また試食してネi-178
2009/09/05(土) 00:00:06 | URL | いっちゃん #su7LfdQk[ 編集]
美味しい訳だわ~~
材料選びから、下ごしらえ、そして調理と
ワンコの身体に優しく、口に合うようにと
細心の注意を払って出来上がったケーキと餃子。
美味しい訳がわかりましたv-218(両方とも味見したのばれちゃったかな)
レシピが知りたいと思いましたが、いや~もうギブアップです。
私には到底無理。食べる方に徹することに決めましたv-16

こんなに美味しいものがいつでも食べれるカルア君がうらやましいなぁ~
2009/09/05(土) 01:09:37 | URL | ココダビ #-[ 編集]
すごいなあ~~~^^
ケーキタイムだけ 飛び入りしたかったデ~スv-111
うらやまぴ~~~~v-16
おやつも すご~~~v-20
2009/09/05(土) 08:27:52 | URL | ちびまま #-[ 編集]
もはやパティシエ!!ですねv-10
ワンステップクッキングな我が家なので、よだれたらして見てますv-352
市販のわんこ用ケーキよりもずっとおいしそうですv-363
2009/09/05(土) 09:20:45 | URL | うるめ #-[ 編集]
思い出のお誕生日会♪
前日からこんなに時間を費やし心を込めてケーキを制作していただいて・・
本当に感謝のキモチでいっぱいです(●^o^●)
いっちゃん、ステキなステキなサプライズなプレゼント&ひと時をありがとうございました。

突然でも何でもやって来る~~暑いのサムイの言ってられないノリノリの仲間たち(^O^)/
そこにプラスされたケーキにみんなウホウホ~~おメメがキラキラ光ってました(^_-)-☆
こんなに楽しいお誕生日は自分でも覚えがありません。
いっちゃんから頂いたステキな思い出がイチバンのプレゼントになりました。
たくさんの笑顔をありがとう~。 たくさんの思い出をありがとう~。
忘れられない1日・・ウィ本当に幸せものだね~~(*^_^*)
2009/09/06(日) 14:50:41 | URL | ウィズのママ #-[ 編集]
ココダビさんへ
あ!味見されましたか(笑)
私も既に味見済みでした。
犬用のは、甘みもなく超薄味なので、こってりが大好きな私の舌には、全然おいしくなかったです・・・i-195i-195
ココちゃん&ダービー君が喜んでくれて、メッチャ嬉しいです!!
食べるの専門、大歓迎デス~ v-352
試食係をぜひお願いしたいです!!
「またぁ?もういらないよぉ~」ってココちゃんに言われそうだけど・・・

ちなみに、カルアが食べれるのはいつも、失敗作ばかりですよ i-229
この餃子も、オリーブ油をひいて1回目に焼いたものは、皮が油をガンガン吸収しちゃって、油分が多すぎる餃子になったので、カルア行きです(笑)
2回目以降は、ちょうどいい具合にフライパンに油が浸透しているので、餃子自体は油分控え目になり、成功作品(みんなのやつi-80 )ですi-185
2009/09/07(月) 15:11:03 | URL | いっちゃん #su7LfdQk[ 編集]
ちびままさんへ
お誕生日会は あらかじめ予定されていたわけじゃなく、突然の開催だったのです e-405
でも、この日は 超・暑かったですよ~ i-1
涼しくなったら、ちびちゃんまた一緒に遊んで下さいね!
2009/09/07(月) 22:32:06 | URL | いっちゃん #su7LfdQk[ 編集]
うるめさんへ
ありがとうございます。で、でも・・・
とんでも とんでも とんでもないです!
パティシエからクレームがきますよ e-330

市販のわんこ用ケーキよりもおいしいかどうかはさておき・・・。
市販のものと比べて、安全性は高いはずです e-461
その代わり、賞味期限は超短いですが・・・。
2009/09/07(月) 22:53:15 | URL | いっちゃん #su7LfdQk[ 編集]
ウィズママさんへ
こちらこそ、いつも感謝しております!
それゆえ、なんとかお返しできないものか・・・と、いつも思っているんですが、なかなかうまくいかず v-356

ケーキ、ワンコ達のおかげで予想外に盛り上がりましたねー e-405
あの楽しい雰囲気に紛れて、味がごまかせたかも e-319i-189

突然のお誘いで、しかもあの暑さ i-1
なのに、あんなにたくさんのお友達が・・・
ほんとみんなノリノリで、びっくりでした!
私にとっても、忘れられない1日になりましたi-80
ありがとうございました。

ウィズちゃんへ。
お誕生日おめでとー e-420
また、オバカなバカルアをお山に案内してネ!!
2009/09/07(月) 23:08:10 | URL | いっちゃん #su7LfdQk[ 編集]
カルア君へ
カヌーはないけど・・温泉体験できる川でv-48
ワンコのパラダイスの牧草地で~~一緒に遊べる日を待ってま~すv-63
またブチコに会いに来てねv-46
2009/09/08(火) 07:54:36 | URL | ウィズのママ #-[ 編集]
ウィズちゃんへ
じゃあさっそく 月末あたり、いっちゃんと交渉してみますe-2
牧草地、川、どっちも行きたいナ~ i-237
こないだ実現しなかったカフェも、行きたいナ~ e-146i-189
あー・・・選べないっ!!!

カルアより。
2009/09/08(火) 12:58:26 | URL | いっちゃん #su7LfdQk[ 編集]
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